Diese neuen Apfelsorten sind für Allergiker geeignet

Zwei neue Apfelsorten sollen für Allergiker besonders verträglich sein. Was zeichnet sie aus - und wann kommen sie auf den Markt? Von Hannah Hoffschulz.

https://www.tagesschau.de/wissen/forschung/allergiefreundliche-aepfel-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de

Ich erinnere mich an irgendeine Fernsehserie von Annodazumal, als hier die Kartoffel eingeführt werden sollte: Ein Bauer fragte "schmeckt die denn?", biss in die rohe Kartoffel und spuckte natürlich direkt aus.

Daran muss ich immer denken, wenn jemand sagt "der Baum hat keine leckeren #Äpfel".

Jemand hat die Sorte ja mal gezüchtet und gepflanzt weil die für was gut war. Üblicherweise haben wir nur vergessen, wie man die verarbeitet.
Zum Genuss vom Baum sind halt wenige Sorten geeignet.

Hab eben diesen Apfel für 75 Cent im Bioladen gekauft. Ich weiß nicht, ob das im Moment teuer oder günstig für einen Apfel ist. Kurz habe ich überlegt, ihn erst noch mit nach Hause zu nehmen und zu malen, so schön finde ich ihn. Aber dummerweise habe ich großen Hunger. Er soll knackig süß-säuerlich schmecken...

Wünsche euch einen guten Start ins Wochenende!
Have a good start to the weekend everyone!

Zwei Äpfel

#Goethe war bekanntermaßen gut mit #Schiller befreundet. Er konnte allerdings wohl teilweise etwas boshaft sein; so verbreitete er unter anderem die Geschichte, Schiller hebe Zuhause faule Äpfel auf, da er bei ihrem Geruch besser arbeiten könne.

#Apfel

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Friedrich_Schiller

Apfelpreise werden wegen schlechter Ernte wohl deutlich steigen

Einen Totalausfall bei der Ernte erwarten einige deutsche Apfelbauern in diesem Jahr. Der Deutschen beliebtestes Obst muss nun importiert werden. Verbraucher dürften das vor allem an höheren Preisen spüren. Von Pauline Hobert.

https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/apfelernte-preise-anstieg-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de

#FotoVorschlag 'paradox'
#Äpfel die man nicht essen kann. Meine Schwester jedenfalls sagt, es seien #Galläpfel und nicht essbar. #FloraIncognita erkennt nur #Apfel ,sonst ist die Äpp schier unfehlbar; vielleicht hätte ich nochmal knipsen sollen. Hauptsache #rosa

"Ernteausfälle und Dürreschäden durch Hitze"

https://orf.at/stories/3368397

"Österreichs Landwirtschaft kämpft mit den Folgen der extremen Dürre der vergangenen Wochen und Monate. Fast überall außer im Westen stehe man „durch die historische Anzahl an Hitzetagen vielfach vor vertrockneten Feldern“, heißt es von der Hagelversicherung: Ernteausfälle gibt es bei fast allen Kulturen, Dürreschäden betreffen vor allem Mais, Sonnenblumen, Soja, Zuckerrüben und Grünland."

"Trotz Bewässerung leiden hitzeempfindliche Kulturen wie Kohlgemüse stark unter Hitzestress, was laut Landwirtschaftskammer zu Ertragseinbußen von bis zu 80 Prozent führt. Bei Karotten, Zwiebeln und Zuckermais gibt es Mindererträge. Laut Landwirtschaftskämmerer Moosbrugger nehmen Schädlingsprobleme in der Hitze zu."

"Beim Apfel, der wichtigsten Kultur im österreichischen Obstbau, wird nur ein Drittel der normalen Ernte erwartet. In den letzten zehn Jahren gab es nur zwei normale Erntejahre"

Ein gutes Jahr war es für Getreide?

"Eine trockene Hitzeperiode ab Juli begünstigte die Getreideernte, schadete aber Herbstkulturen wie Mais, Zuckerrüben, Sojabohnen und Sonnenblumen, die teils schon jetzt mit schlechten Erträgen geerntet werden"

"In ganz Österreich beklagen Bauern „schlafende“ Zuckerrüben, die wegen Wassermangels nicht gewachsen sind. Die Trockenheit beeinträchtigt auch die Ernte 2025, da der bereits gesäte Raps Wasser zur Keimung benötigt."

Wächst das Essen nicht im Supermarkt?

Nur für Schweizer:
Wie sagt ihr dem?
Und von wo kommt ihr?

#Goethe war bekanntermaßen gut mit #Schiller befreundet. Er konnte allerdings wohl teilweise etwas boshaft sein; so verbreitete er unter anderem die Geschichte, Schiller hebe Zuhause faule Äpfel auf, da er bei ihrem Geruch besser arbeiten könne.

#Apfel

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Friedrich_Schiller

I don't mind sharing my apple with such a lovely snail

#Lebenslanges #Lernen: so wichtig.