Der wunderbare Sommerapfel Topaz lädt zur Ernte ein.
Wir haben den Baum damals aus Mitleid für einen Spottpreis erworben und er dankt es uns jedes Jahr mit köstlichen Äpfeln.
Der Geschmack ist angenehm säuerlich mit einer genau richtigen leichte Süße, außerdem sehr knackig und saftig . Die Äpfel haben auch eine sehr zarte Schale, was auch leider den Vögeln und Insekten nicht entgangen ist.
Blöd nur, dass wir heute wieder Äpfel gekauft haben. Ich muss mich erst wieder daran gewöhnen, dass wir das nun mindestens bis zum Ende des Jahres nicht mehr brauchen.
Hat jemand ne Idee, was das für eine Apfelsorte sein könnte? Die Früchte sind recht groß, haben durchgehend diese rosarote Schale mit wenigen, nicht klar abgegrenzen helleren Stellen. Das Fruchtfleisch ist gelblich und angenehm ausbalanciert zwischen süß und sauer, knackig, saftig und mehlig. Haben wir letzte Woche in der Region Spreewald gekauft und die Umverpackung weggehauen, bevor wir die Sorte gecheckt haben. #Pomologen #Obst #Apfel #Garten #Selbstversorgung #Landwirtschaft
Golden Delicious schmeckt immer noch so gut wie in der Kindheit.
Die #Apfelblüte ist neben anderen #Obstblüten durch #Blütezeitverschiebungen aufgrund des #Klimawandels bedroht. Bis nach #Spanien kommt immer mal wieder vor, dass #Spätfröste in die #Blüten gehen.
Für eine #Sommerwanderung in diesem Bundesland findet Ihr Routenideen mit GPX-Track übrigens unter https://www.oekologisch-unterwegs.de/wanderungen/brandenburg.html
Ich erinnere mich an irgendeine Fernsehserie von Annodazumal, als hier die Kartoffel eingeführt werden sollte: Ein Bauer fragte "schmeckt die denn?", biss in die rohe Kartoffel und spuckte natürlich direkt aus.
Daran muss ich immer denken, wenn jemand sagt "der Baum hat keine leckeren #Äpfel".
Jemand hat die Sorte ja mal gezüchtet und gepflanzt weil die für was gut war. Üblicherweise haben wir nur vergessen, wie man die verarbeitet.
Zum Genuss vom Baum sind halt wenige Sorten geeignet.
Hab eben diesen Apfel für 75 Cent im Bioladen gekauft. Ich weiß nicht, ob das im Moment teuer oder günstig für einen Apfel ist. Kurz habe ich überlegt, ihn erst noch mit nach Hause zu nehmen und zu malen, so schön finde ich ihn. Aber dummerweise habe ich großen Hunger. Er soll knackig süß-säuerlich schmecken...
Wünsche euch einen guten Start ins Wochenende!
Have a good start to the weekend everyone!
Pssst - bei ArtHeroes / Werkaandemuur gibt es dieses Wochenende 10% Rabatt auf alle meine Bilder!
Apfel auf einem Tisch schwarz-weiße Kohlezeichnung
--> https://www.artheroes.de/de/motiv/Apfel-auf-einem-Tisch-schwarz-weisse-Kohlezeichnung/1205178
@tagesschau Menschen haben viele fragwürdige Ideen während ihrer Evolution, 2 davon: Apfelwein und Apfelsaft. Esst einfach den Apfel
Apfelpreise werden wegen schlechter Ernte wohl deutlich steigen
Einen Totalausfall bei der Ernte erwarten einige deutsche Apfelbauern in diesem Jahr. Der Deutschen beliebtestes Obst muss nun importiert werden. Verbraucher dürften das vor allem an höheren Preisen spüren. Von Pauline Hobert.
#FotoVorschlag 'paradox'
#Äpfel die man nicht essen kann. Meine Schwester jedenfalls sagt, es seien #Galläpfel und nicht essbar. #FloraIncognita erkennt nur #Apfel ,sonst ist die Äpp schier unfehlbar; vielleicht hätte ich nochmal knipsen sollen. Hauptsache #rosa
"Ernteausfälle und Dürreschäden durch Hitze"
https://orf.at/stories/3368397
"Österreichs Landwirtschaft kämpft mit den Folgen der extremen Dürre der vergangenen Wochen und Monate. Fast überall außer im Westen stehe man „durch die historische Anzahl an Hitzetagen vielfach vor vertrockneten Feldern“, heißt es von der Hagelversicherung: Ernteausfälle gibt es bei fast allen Kulturen, Dürreschäden betreffen vor allem Mais, Sonnenblumen, Soja, Zuckerrüben und Grünland."
"Trotz Bewässerung leiden hitzeempfindliche Kulturen wie Kohlgemüse stark unter Hitzestress, was laut Landwirtschaftskammer zu Ertragseinbußen von bis zu 80 Prozent führt. Bei Karotten, Zwiebeln und Zuckermais gibt es Mindererträge. Laut Landwirtschaftskämmerer Moosbrugger nehmen Schädlingsprobleme in der Hitze zu."
"Beim Apfel, der wichtigsten Kultur im österreichischen Obstbau, wird nur ein Drittel der normalen Ernte erwartet. In den letzten zehn Jahren gab es nur zwei normale Erntejahre"
Ein gutes Jahr war es für Getreide?
"Eine trockene Hitzeperiode ab Juli begünstigte die Getreideernte, schadete aber Herbstkulturen wie Mais, Zuckerrüben, Sojabohnen und Sonnenblumen, die teils schon jetzt mit schlechten Erträgen geerntet werden"
"In ganz Österreich beklagen Bauern „schlafende“ Zuckerrüben, die wegen Wassermangels nicht gewachsen sind. Die Trockenheit beeinträchtigt auch die Ernte 2025, da der bereits gesäte Raps Wasser zur Keimung benötigt."
Wächst das Essen nicht im Supermarkt?
I don't mind sharing my apple with such a lovely snail