Shakedown Social

The Secret Life Of Plants🌱Eine vegetarische oder vegane Ernährung hat weltweit das Potenzial, die lebensmittelbedingten <a href="https://digitalcourage.social/tags/Treibhausgasemissionen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Treibhausgasemissionen</a> um bis zu 60–70 % zu senken (Springmann et al., 2016 ). Unter Berücksichtigung des zukünftigen Einkommens- und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Bev%C3%B6lkerungswachstums" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Bevölkerungswachstums</a> haben Ernährungsumstellungen ein großes Potenzial, die <a href="https://digitalcourage.social/tags/Emissionen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Emissionen</a> aus dem <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Lebensmittel</a>- und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Agrarsektor" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Agrarsektor</a> zu verringern (Godfray et al., 2018 ; Tilman & Clark, 2014 ).Die Übernahme dieser <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ernährung</a> würde erhebliche Änderungen unserer derzeitigen Ernährung erfordern. In den meisten <a href="https://digitalcourage.social/tags/Regionen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Regionen</a> müsste der Konsum tierischer Lebensmittel, insbesondere von rotem <a href="https://digitalcourage.social/tags/Fleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Fleisch</a>, deutlich reduziert und der Konsum von <a href="https://digitalcourage.social/tags/Obst" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Obst</a>, <a href="https://digitalcourage.social/tags/Gem%C3%BCse" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Gemüse</a>, <a href="https://digitalcourage.social/tags/H%C3%BClsenfr%C3%BCchte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Hülsenfrüchte</a>, <a href="https://digitalcourage.social/tags/Vollkornprodukten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Vollkornprodukten</a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/N%C3%BCssen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Nüssen</a> deutlich erhöht werden. Schätzungen der EAT-Lancet-Kommission zufolge könnten solche <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrungsumstellungen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Ernährungsumstellungen</a> die <a href="https://digitalcourage.social/tags/Treibhausgasemissionen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Treibhausgasemissionen</a> um bis zu 80 % senken und die vorzeitige Sterblichkeit um 19 % verringern (Willett et al., 2019 ). <a href="https://digitalcourage.social/tags/govegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#govegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#vegan</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/ethik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#ethik</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/klimakatastrophe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#klimakatastrophe</a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/govegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#govegan</a>

The Secret Life Of Plants🌱Weltweit werden pro Kopf und Jahr etwa 43 kg Fleisch und 88 kg Milch konsumiert. In <a href="https://digitalcourage.social/tags/Europa" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Europa</a> sind diese Zahlen mit #78 kg Fleisch und #216 kg Milch pro Kopf und Jahr _doppelt so hoch_. Infolgedessen nehmen Europäer durchschnittlich fast 800 kcal pro Tag aus tierischen Lebensmitteln zu sich (FAO, 2020 ), was deutlich über den Ernährungsempfehlungen (DGE, 2017 ) und einer geschätzten gesunden und nachhaltigen Menge von 300 kcal pro Tag liegt (Willett et al., 2019 ). Vom Teller auf den <a href="https://digitalcourage.social/tags/Bauernhof" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Bauernhof</a>: Auswirkungen nachhaltigerer Ernährung in der EU‐27 auf den <a href="https://digitalcourage.social/tags/Agrarsektor" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Agrarsektor</a> - Rieger - 2023 - Journal of <a href="https://digitalcourage.social/tags/Agricultural" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Agricultural</a> Economics - Wiley Online Library <a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1477-9552.12530" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank">https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1477-9552.12530</a>

Recent searches

Search options

Administered by:

Server stats:

#agrarsektor